Semakin hari semakin banyak orang yang sadadr akan pentingnya nutrisi yang bisa diperoleh dari makan sayur-sayuran. Sayur mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat yang membantu menjaga kesehatan dan mendukung pertumbuhanmu.
Namun, meskipun sudah tahu akan hal itu, tetap saja makan sayuran rasanya berat terutama bagi Kamu yang tidak suka makan sayur. Berikut adalah tips-tips yang bisa Kamu ikuti agar makan sayur tidak lagi menjadi beban.
1. Campurkan sayur dengan makanan yang Kamu sukai
Kamu bisa berkreasi dengan mencampurkan sayuran ke makanan yang kamu sukai, contohnya mi ayam, spageti, bakso, dan makanan lainnya. Dengan begitu, rasa sayur yang kurang Kamu sukai bisa tertutup oleh makanan favorit Kamu sehingga Kamu tetap bisa dapat manfaat dari makan sayur.
2. Jadikan sebagai bahan sup
Kamu bisa mencoba makan sayur dengan mencampurkannya ke dalam sup, seperti sup daging misalkan. Dengan begitu, rasa sayur akan menjadi lebih lezat dan enak dimakan. Kamu juga menjadikan isi sup lebih bervariasi dan bernutrisi.
Baca Juga: 7 Kuliner Unik Laos yang Banyak Rempah dan Sayurnya, Bikin Sehat!
3. Kalau sulit untuk makan sayur, bagaimana kalau diminum?
Kalau sulit makan sayur, Kamu bisa mulai dengan membuatnya jadi jus dan meminumnya. Kalau masih sulit juga, Kamu bisa mencampurkannya dengan buah-buahan agar rasanya lebih bisa diterima. Setelah mulai terbiasa dengan sayur, Kamu bisa perlahan-lahan mulai makan sayuran.
4. Cobalah masak dengan cara dipanggang
Kalau Kamu sulit makan sayur jika hanya ditumis dan direbus saja, Kamu bisa coba dengan cara dipanggang. Proses pemanggangan akan membuat sayur menjadi lebih harum dan bumbu yang Kamu gunakan lebih terserap ke dalam sayur. Alhasil, makan sayur pun akan jadi lebih nikmat.
5. Sesekali cobalah makan salad
Kalau Kamu ingin mencoba makan sayur mentah, Kamu disarankan untuk membuatnya menjadi salad. Dengan begitu, Kamu bisa menambah topping seperti mayones, saus, dan sebagainya yang akan membuat sayuran terasa lebih gurih dan nikmat. Dengan makan sayur mentah, Kamu bisa memperoleh lebih banyak nutrisi dibanding sayur yang sudah dimasak.
Nah, jadi itulah 5 hal yang bisa Kamu coba agar tidak lagi benci makan sayur. Makan sayur itu sangatlah penting dan sangat berpengaruh untuk kesehatanmu. Jadi, pastikan Kamu tidak absen makan sayur, ya!
Sumber
