Meski bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dilakukan wanita, tetapi pria juga harus bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kamu wajib menguasai 10 jenis masakan ini.
1. Sop ayam atau daging
Cara membuatnya cukup mudah. Rebus dulu tulang ayam atau daging untuk dijadikan kaldu, sambil dibumbui garam, gula, lada atau saus lain sesuai selera. Masukkan pula sayur-sayuran. Voila! jadilah sebuah sup ayam yang menghangatkan hati.
2. Bubur ayam
Beras cukup direbus bersama air, ayam sebagai daging juga direbus. Sedangkan, bahan lainnya bisa dibeli dengan mudah di pasar atau supermarket. Sajikan dengan bumbu-bumbu seperti kecap, sambal, tomat, atau bumbu kari sesuai selera.
3. Tumis sayur
Setelah mencuci bersih sayur dan memotong-motong, kamu tinggal menggorengnya atau menumis sambil diberi bumbu-bumbu agar maknyus! Semudah itu, guys!
4. Aneka jenis gorengan
Membuat gorengan memang sangat mudah. Kamu tinggal mencelupkan bahan-bahan ke tepung yang sudah dibumbui sebelum digoreng.
5. Ayam goreng
Jika tidak bisa menyiapkan bumbu rendaman sendiri, kamu bisa menggunakan bumbu jadi yang banyak ditemui di supermarket.
6. Ikan goreng
Ikan yang sudah dibersihkan sisiknya tinggal digoreng saja bersama dengan bumbu, kemudian tinggal disajikan dan disantap.
Baca juga: Siapa Sangka, Mayonnaise Bisa Dicampur pada 8 Masakan Ini Lho!
7. Nasi goreng
Pertama-tama, kamu harus memasak nasi putih terlebih dahulu. Setelah itu, nasi putih yang sudah matang digoreng lagi di atas wajan dengan bumbu-bumbu kecap, garam, cabai, dan lainnya sesuai selera.
8. Aneka jenis telur
Begitu banyak yang bisa kamu lakukan dengan sebuah telur. Mulai dari yang mudah seperti telur dadar, telur setengah matang, hingga omelete. Kalau tidak memungkinkan, setidaknya kamu bisa memasak telur orak-arik, varian yang paling mudah dari semua telur.
9. Mie goreng atau kuah
Kreasikan sendiri beberapa jenis mie sesuai seleramu dengan beberapa bahan. Misalnya seperti memberi sayur mayur, lauk tambahan lain seperti bakso, dan lain sebagainya.
10. Sambal
Sambal di Indonesia sangatlah beragam. Mulai dari sambal terasi hingga dabu-dabu. Semuanya sangat lezat dan bikin nafsu makan meningkat. Pelajari salah satu resep sambal, biar masakanmu makin berselera.
Kamu sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya!
Sumber
