Banyak orang sibuk yang menghindari sarapan, karena padatnya agenda. Padahal sarapan merupakan sumber energi terbaik sebelum memulai aktivitas. Selain roti dan susu, masih banyak sarapan praktis yang jauh lebih lezat. Kalau gak percaya, simak resep praktis di bawah ini.
1. Mac and cheese
Bahan yang dibutuhkan:
- 50 gram makaroni
- 120 ml air
- 2 sendok makan susu
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 25 gram keju cheddar, diparut
Cara membuat mac and cheese:
- Campur makaroni, air, dan garam dalam piring atau mangkok microwave.
- Microwave selama 2-3 menit, kemudian aduk.
- Tambahkan susu, keju, garam, dan merica, lalu aduk.
- Microwave selama 30 detik, aduk.
- Selamat menikmati sarapanmu.
2. Roti panggang apel
Bahan yang kamu perlukan:
- 4 potong roti jenis apapun
- 4 sendok makan selai kacang
- 1 apel diiris tipis
- 2 sendok teh kayu manis
- ¼ cangkir granola
- 2 sendok makan kacang pecan
- 1 sendok teh granola (opsional)
- 4 sendok teh madu
Langkah pembuatan roti panggang apel:
- Panggang roti terlebih dahulu.
- Selagi menunggu, iris tipis apel.
- Setelah dipanggang, tambahkan selai kacang, irisan apel, kayu manis, granola, dan pecan di setiap sisi bagian atas roti.
- Sebelum disajikan, tambahkan madu di atasnya agar lebih nikmat.
Baca Juga: Resep Jajangmyeon & Budae Jigae, Makanan yang Selalu Ada di Drakor
3. Egg wrap
Bahan yang dibutuhkan:
- 4 butir telur
- 30 ml air
- ¼ sendok teh merica dan garam
- 4 lembar keju
- 250 ml bayam segar
- 1 buah alpukat, kupas, dan buang bijinya
- 4 lembar daging ham
Cara mudah membuat egg wrap:
- Kocok telur dengan air, garam, dan merica.
- Olesi wajan dengan minyak atau mentega, lalu panaskan dengan api sedang.
- Tuangkan adonan telur menjadi sebuah lapisan tipis pada wajan.
- Gunakan spatula supaya telur matang secara merata.
- Tambahkan secara rata keju, bayam, alpukat, dan ham pada telur dadar.
- Lipat dan gulung telur dadar seperti wrap yang membungkus isinya.
- Potong menjadi dua dan siap untuk disajikan.
4. Stik keju mozzarella goreng
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 butir telur ayam
- 400 ml susu cair
- 10 egg roll wrappers (bisa diganti kulit pangsit)
- 10 stik keju mozzarella
- 250 gram tepung roti
- minyak goreng
- tepung roti secukupnya
Langkah pembuatan Stik keju mozzarella goreng:
- Kocok lepas telur di mangkuk, tambahkan susu, sisihkan.
- Masukkan tepung roti dalam wadah.
- Bungkus stik keju dengan egg roll wrappers, pastikan tertutup rapat dengan merekatkannya menggunakan air atau putih telur.
- Celupkan stik mozarella ke kocokan telur, lalu masukkan ke dalam wadah berisi tepung roti. Pastikan stik terbalut sempurna dengan tepung roti.
- Panaskan minyak atau mentega, goreng stik keju hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan saus favoritmu.
5. Smoothies berry
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 cangkir jus jeruk
- 1 cangkir yogurt vanila
- ½ sendok makan teh ekstrak vanili
- 2 cangkir buah berry segar atau beku
Cara membuat smoothies berry:
- Masukkan semua bahan (kecuali berry) ke dalam blender.
- Haluskan hingga rata selama dua menit atau hingga halus.
- Tambahkan berry dan haluskan lagi selama 30 detik.
- Smoothies siap untuk disajikan.
Gampang banget, kan? Gak ada lagi ceritanya kamu melewatkan watu sarapan. Selamat mencoba!
Sumber
